美味しいたまごサンドを追求しておりますが、
本日は、クリームチーズ入りにしてみました(^^)。
う〜ん。
クリームチーズの味はあんまりしないかも…。多少クリームチーズの濃厚さがプラスされる程度かな〜?
だけど、シンプルなたまごサンドはやっぱり美味しいです(^^)。
具たっぷりが好みなので、
薄切りパン2枚につき、ゆでたまごは2つ。
それにキリクリームチーズ1個とマヨネーズ大さじ2。
麺つゆも小さじ1弱入れてます。
仕上げに胡椒を混ぜて。
サンドイッチに使用したイギリスパンも、もちろんお手製ですよ(^^)。
今年に入ってから何度作ったことか…。現在、最もハマっているパンかも(笑)。
イギリスパンは、
薄くカットしてサンドイッチにしたりとか。
こんがりトーストしてバターやジャムを付けたりとか。
食事のお供にそのままいただいたりとか。
色々楽しめる万能のパンだと思います♪
ベルギーの名物家庭料理、鶏肉のクリーム煮(ワーテルゾーイ)と一緒に(^^)。←私の得意料理(笑)。
我が家では…。
朝から晩までずっとパン食べてる日があります(笑)。