2013年09月18日

「プルマン」で「はちみつバタートースト」 & 富良野メロン♪

四角形の食パンは「プルマン」と言ったりします(^^)。

長方形のプルマンも素敵だけど…。
正方形もいいですね(^^)

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焼きあがったばかりのプルマン…。
いいかおり〜(^^)。


まずはシンプルに「はちみつバタートースト」でいただいてみました♪
旦那さん…朝から「う…うますぎる…。」…って(笑)。

006.JPG

あらかじめバターを塗ってからトーストすると、
バターが奥まで浸み込んで、一層美味しくなりますよ(^^)。

作り方
・トーストに切れ目を入れる。
・バターをお好みで塗って(多めがオススメ!)、トースターでこんがり焼く。
・はちみつをたっぷりかけてお召し上がり下さい♪
簡単3ステップ(笑)♪

いつものことながら…。
簡単レシピを絶賛する旦那さんでした(笑)。ちょっと複雑〜(笑)!

※※※

昨日…。
北海道から「富良野メロン」が届きました(^^)。

旅先で、父が送ってくれたものです♪

大きなメロンが4つも!!うわ〜いっ(^^)!

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ありがとう〜(^^)!!大切に食べるね♪♪

そうそう……このメロンが届く前に、父から「メロン送ったよ〜」という連絡があったのですが、
父と旦那さんの電話での会話に、クスッと思わず笑っちゃいました(^^)。

父:「〇〇さん(←旦那さんの名前)の顔ぐらい大きい富良野メロン送りましたよ!」

旦那さん:「それは、相当大きいですね(笑)!かなり楽しみです♪」

いつもジョークを交えて話す父と旦那さん(笑)。
父は旦那さんのことが大好き。
旦那さんも父のことが大好き。
なんだかとってもしあわせ〜。うふふっ(^^)。



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2013年09月17日

キノコ形「焼きカレーパン」♪

カレーパン
時々すご〜く食べたくなるパンの1つです(^^)。

カレーフィリングをパン生地で包み、衣をつけて油で揚げる「カレーパン」は、
1927年(昭和2年)、東京の名花堂(現在はカトレア)というベーカリーが
「とんかつ」にヒントを得て考案したものだそうです。

その後、他社から「焼きカレーパン」など個性的なパンが次々登場し、
「カレーパン」は「あんぱん」と並び、日本を代表するパンとして浸透しています♪

我が家の「カレーパン」はもっぱら「焼きカレーパン」です(^^)。
今回はイングリッシュマフィン用の「セルクル」に入れて焼いてみたので、
ちょっとキノコのような形になりました(笑)。可愛いっ(^^)

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パン生地にもカレー粉を練り込んでいます(^^)。生地がほんのり黄色♪

003.JPG

中身たっぷり(^^)。
手作りだと…。贅沢にフィリングを詰めれるのがいいですね♪
(半分に割ると…まるで「カレーまん」みたいだわ…(笑)。)


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2013年09月16日

ウィンナー&チーズパン♪

また作ってしまったウィンナーを使ったパン(^^)。

今度はどんな形にしようか…。
迷いに迷い…。
シンプルな棒状にしてみました♪
焼く前に、4か所「穴」を空けて…。
「ウィンナー」が入っていることを猛アピール(笑)。(この「穴」がないと何のパンだか分からないし〜(笑)。)

003.JPG


底にチーズも敷き詰めたら…。
あらら…。なんか隙間から飛び出ちゃいました(^^)。

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「ロングウィンナー」はそのまま入れてしまうと…。
オーブンで焼いた時、曲がったり反り返ったりしてしまうので、
縦に6本ナイフで切れ込みを薄く入れます
このひと手間が、ウィンナーの反りを防ぐポイントですよ(^^)。


焼きたてを食卓に出せたので、更に美味しさアップでした(^^)!
旦那さん、「朝からしあわせ〜♪」って言ってましたよ(笑)。


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