2013年05月29日

タルティーヌ♪

今、巷で(笑)、「タルティーヌ」が流行しているようですね♪
なんだか「タルト」みたいな名前なのですが、「お菓子」ではありませんよ(^^)。

「タルティーヌ」は、
バゲットやカンパーニュを薄く切ったものに、具材を乗せたオープンサンドのことです。

流行っていると聞くと…それを食べたくなってしまうミーハーな私なので(笑)、
早速、まずはプレーンなカンパーニュを焼くことから始めました(^^)。

今回は縞模様です♪

004.JPG

具は何にしよう…?
そうだ!まだほんの少しだけ「ラタトゥイユ」があったんだった!(←いい加減しつこい??(笑))
というわけで…またラタトゥイユのリメイクです(笑)。
チーズを乗せて、焼きました。

007.JPG

旦那さんも「見た目もいいね♪ワインにも合いそうだね!」と、言ってくれました♪

流行に追いついたかしら〜(笑)??

posted by ユウ at 08:00| パン(フランス・ドイツパン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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