最近、東京駅の大丸の地下にもベルギーワッフルの老舗「ダンドワ」が出来ましたね(^^)。
フライパン式のワッフルメーカーを購入してから、
私もしばしばワッフルを作ります♪
焼き立てはやっぱり最高ですよ♪
シロップやジャムをたっぷりかけた、甘〜いワッフルも美味しいのですが…
ベーコンや目玉焼きと食べるのもいいものですよ〜(笑)。
甘味と塩味が絶妙にマッチして…旦那さんの「お気に入り」に仲間入りしました(^^)。
私、ベルギーは「第2の故郷」かな…と厚かましくも思っています(笑)。
実は、両親がベルギーのブリュッセルに住んでいたことがあり、
幸運にも「暮らす」ように過ごすことの出来た思い出の沢山詰まった場所なんです。
明日は、ベルギーの素敵な写真などをご紹介したいな〜って思っています(^^)。