2013年05月28日

ラタトゥイユのキッシュ♪

「ラタトゥイユ」を沢山作ってしまうと、
案の定、残ってしまうわけですが…。

とても良いリメイク方法を見つけました!
それは、「キッシュ」にしてしまうことです(^^)。

「ミートパイ」には「トマト」が入ってますよね♪
ラタトゥイユも「トマト」の料理なので、きっと「パイ」にしても美味しいはずっ!

早速トライ〜!
新たにベーコンを加えて、「キッシュ」にしました(^^)。

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うんうん、いい感じ!

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これ、美味しい!!
普通のキッシュより美味しいかもしれません!!

旦那さん、「いつもこのキッシュがいいなぁ」と、大絶賛してくれました(^^)。
(いつもは無理かな…(笑))

「キッシュ作戦」大成功〜♪
味はピザみたいな感じでした(^^)。
また今度ラタトゥイユが残った時に作ろうと思います♪


posted by ユウ at 08:00| パン(お惣菜パン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月27日

「ストウブ鍋」とラタトゥイユ♪

キッチンの中で、最も好きなアイテム。
それは…「ストウブ鍋」です(^^)。

深いグリーンに…コロンとした形。
キッチンにあるというだけで、テンションの上がるお鍋です(笑)。

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「ストウブ」は三ツ星シェフのポール・ボキューズや有名シェフたちが共に改良を重ね、
プロフェッショナルツールとして完成させたお鍋です。

ポール・ボキューズは、
「私の料理の秘訣がひとつしかなかったとしたら、それはこの素晴らしい道具だろう」
と、「ストウブ鍋」について語っています。


このお鍋で、煮込み料理をするのですが、
何故か美味しく仕上がる気がするんですよね(^^)。
気のせい…??いえいえ!!要は「気の持ちよう」ですからっ(笑)。

大好きな「ラタトゥイユ」もコトコト美味しくできました(^^)。

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使ってない時は、鑑賞するために目立つところに置いてます(笑)。
お気に入りのキッチンアイテムは、料理に対するモチベーションを高めてくれるよねっ(^^)。

posted by ユウ at 08:00| 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月26日

可愛い形のウィンナーパン♪

ぐるぐる巻いた「ウィンナーパン」にも飽きてきた(笑)ので、
違う形にしてみました(^^)。

味は一緒だけど…少し新鮮な「ウィンナーパン」です♪

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旦那さん、このパンを「〇〇虫みたい…。怖いッ!」とか言って怯えるのです(笑)。
え〜?怖くありませんよね?
「お花」みたいではありませんかっ(^^)。

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割ってみるとこんな感じです♪
ちょっとウィンナー寄ってますね……(笑)。

ウィンナー好きの旦那さん、「味は美味しい〜♪」と強調(笑)。

形はどうやらお気に召さない様子です(笑)。

私はこの形好きなんだけどなぁ〜。
また違う形にトライしてみます(^^)。

※※※

今日でブログを始めて4か月になりました。
いつもご覧くださり、ありがとうございます(^^)。

posted by ユウ at 08:00| パン(お惣菜パン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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